วันจันทร์ที่ 16 กันยายน 2567 องค์การบริหารส่วนจังหวัดน่าน ร่วมกับวิทยาลัยสารพัดช่างน่าน ดำเนินโครงการฝึกอบรมพัฒนาศักยภาพและฝึกอาชีพกลุ่มสตรีจังหวัดน่าน "กิจกรรมการทำขนมไทย" ให้แก่กลุ่มสตรีในจังหวัดน่าน เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้ด้านทักษะอาชีพให้กับกลุ่มสตรีจังหวัดน่าน ณ ศาลาเอนกประสงค์วัดแสงดาว ตำบลฝายแก้ว อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน
วันจันทร์ที่ 16 กันยายน 2567 องค์การบริหารส่วนจังหวัดน่าน ร่วมกับวิทยาลัยสารพัดช่างน่าน ดำเนินโครงการฝึกอบรมพัฒนาศักยภาพและฝึกอาชีพกลุ่มสตรีจังหวัดน่าน "กิจกรรมการทำขนมไทย" ให้แก่กลุ่มสตรีในจังหวัดน่าน เพื่อเพิ่มพูนองค์ความรู้ด้านทักษะอาชีพให้กับกลุ่มสตรีจังหวัดน่าน ณ ศาลาเอนกประสงค์วัดแสงดาว ตำบลฝายแก้ว อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน
โดย นายนพรัตน์ ถาวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดน่าน เป็นประธานเปิดโครงการ นางพวงแก้ว พรมมิ สมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดน่าน เขต 1 อำเภอภูเพียงจังหวัดน่าน ในฐานะประธานคณะกรรมการพัฒนาสตรีจังหวัดน่าน กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดโครงการครั้งนี้ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 80 คน โดยการแบ่งกลุ่มผู้เข้าร่วมกิจกรรมออกเป็น 3 กลุ่ม ให้ความรู้เทคนิค กระบวนการ และขั้นตอนการทำขนมไทย และฝึกปฏิบัติ
กลุ่มที่ 1 การทำขนมชั้น และการทำขนมถ้วยฟูจากฟักทอง วิทยากรโดย นางกฤตพร อดิศรศุภพงษ์
กลุ่มที่ 2 การทำขนมหม้อแกงถั่ว และการทำขนมปั้นขลิบ วิทยากรโดย นางสาวรุ้งตะวัน หล้าเรือน และคณะ
กลุ่มที่ 3 การทำขนมวุ้นกะทิ และการทำขนมลืมกลืน วิทยากรโดย นางสาววริศสุรางค์ ปางแค และคณะ
